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Mostrando las entradas de mayo, 2016

Argentina: Estudiantes inventan un test para detectar agroquímicos en agua y alimentos

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El dispositivo sirve para detectar glifosato de manera rápida, efectiva y económica. Inspirados en el popular test de embarazo, un grupo de estudiantes y docentes de la Facultad de Agronomía de la UBA está desarrollando el Glifotest, un dispositivo que podría servir para detectar glifosato en muestras de agua, suelo y alimentos, entre otras, de manera rápida, efectiva y económica, sin la necesidad de utilizar equipamientos complejos y costosos que se encuentran en laboratorios. La iniciativa se presentó recientemente en la competencia científica sobre biología sintética TECNOx, realizada en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA, donde participaron distintas universidades de América latina. Allí, el proyecto de la FAUBA fue destacado con el "Premio al trabajo en comunidad y la colaboración". "La biología sintética es la ciencia y la técnica que se encarga de diseñar y construir bloques de genes que confieran a organismos características y funcione...

Tonalamatl en la cultura nahuatl.

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Etiquetas: Identifique alimentos orgánicos de transgénicos con pesticidas.

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Todo comenzó cuando publicamos hace un par de días en nuestro muro de facebook la imagen de este post, en la que se muestra el resumen sobre lo que significa la codificación PLU del IFPS de las etiquetas de frutas y verduras. No faltaron los trolls abogados del diablo refutando sin argumentos reales la información. Ahora les entregamos la información completa y actualizada. Fue bueno investigar más el tema porque nos enteramos que ahora también nos engañan con esta codificación, pues antes existía un prefijo “4” para clasificar productos que contenían PESTICIDAS. Ahora echan todo al mismo saco de los transgénicos, el prefijo “8”, y engañosamente afirman que son “productos cultivados CONVENCIONALMENTE”. OJO, porque convencionalmente significa que contiene PESTICIDAS Y FERTILIZANTES QUÍMICOS. La codificación para productos ORGÁNICOS seguirá siendo el prefijo “9”. Les dejamos a continuación la información detallada, tal como aparece en el sitio web del IFPS, los creadores de es...

TRANSGENIA, tierra de mitos.

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ENTREVISTA con Juan Carlos Simón y Juanjo Mallén, dos agricultores de los de Toda la Vida, y auténticos científicos rurales. Viven y cultivan en Aragón, epicentro del cultivo de transgénicos en España y en Europa. Aún así, han plantado cara a las multinacionales y han decidido apostar por la Agricultura convencional o ecológica, demostrando que se puede cultivar maíz no transgénico y salir airoso. Nos hablan de los mitos que se han creado entorno a los transgénicos: ni aumentan la productividad, ni van a acabar con el hambre en el mundo, ni resultan más rentables que los cultivos tradicionales. ¡5 millones de euros anuales pierde el sector maicero aragonés plantando semillas transgénicas! Y lo que es peor, se trata de un maíz insecticida y tóxico que no debería de usarse para la alimentación humana, ni tampoco para el consumo animal. Podemos añadir a la "lista de éxitos" de la transgenia el desarrollo de enfermedades, la desaparición de insectos, la toxicidad de aguas...