Cómo hacer kéfir de agua en casa | Probióticos naturales y enzima


Comentarios

Publicar un comentario

Popular Posts

Si la Luna fuera de pulque: un precioso mito ilustrado

Imagen
En la versión de este ilustrador mexicano, las disputas entre el conejo y el tlacuache determinan las fases lunares… Los mitos mexicanos son absolutamente entrañables.  Especialmente porque  resguardan en su interior una conexión indeleble con la naturaleza  y las formas de vida que la conforman; particularmente con  los animales y las plantas . Hay muchas leyendas antiguas en donde los animales son los protagonistas y de sus acciones dependen distintos ciclos o posibilidades del mundo. Es natural en ese sentido, que estas historias continuen permeando el imaginario y  sirvan de inspiración para los artistas mexicanos contemporáneos . Entre ellos resalta por su ingenio y simplicidad  el trabajo del ilustrador David Álvarez , que en su libro “Noche antigua” hace un  cuidadoso pastiche de diversas narraciones y mitos del México antiguo . Entre ellos hay  una explicación preciosa que da razón a las fases lunares . En su versión, son ...
Leer más

El parto indígena, un ritual de vida

Imagen
La partera es la encargada de dar las directrices a la madre para que el parto sea lo menos complicado posible. Foto: web Ambientar espiritualmente una habitación es indispensable dentro de las comunidades indígenas porque es donde se dará la bienvenida al bebé, según cómo se lo reciba, él será con el mundo. Dentro de la cosmovisión indígena el parto es un ritual ancestral. La partera cumple un papel fundamental en este acto, pues es quién, de acuerdo con sus saberes y tradiciones, da la bienvenida al recién nacido. Al iniciar el ritual, la partera se encomienda a seres supremos, según sean sus creencias. Después, se encarga de adecuar el ambiente para recibir al niño, por ejemplo, prende un fogón y varias fogatas para que la habitación se abrigue. Cada partera conserva su tradición de cómo ambientar el cuarto, algunas hacen un círculo de fuego entorno a la parturienta, otras lo hacen con humo de sahumerio, etc.  Según Enrique Cachiguango, conocedor de las trad...
Leer más

La negatividad es contagiosa: Rodéate de personas que saquen lo mejor de ti

Imagen
Tanto las actitudes como los estados de ánimo resultan ser contagiosos, y más aún cuando permanecemos expuestos a ellos durante mucho tiempo. Gran parte de la responsabilidad depende de las neuronas espejo o cubelli, fundamentales para la empatía y para poder ponernos en el lugar de los demás. Esta habilidad es positiva, pero también tiene un impacto negativo, porque podemos propagar fácilmente la negatividad de quienes nos rodean. La negatividad genera más negatividad Aunque no siempre estamos dispuestos a admitirlo, un estudio realizado por la Universidad de Indiana ha revelado que  las opiniones de los demás nos afectan  e influyen en nuestro comportamiento. Estos psicólogos han encontrado que  las opiniones negativas tienen un mayor impacto  y generan un cambio de actitud en comparación con las opiniones positivas. En el experimento, los participantes examinaron varios productos. Luego compartieron sus opiniones con los demás, tanto ...
Leer más